Ideen zum Thema Milch (auch als PDF):

 

 

 

 

 

Wie werden Kühe eigentlich gehalten – Auf der Wiese oder im Stall? Und welches Futter  bekommen sie – Heu, Gras oder Soja? Je nach Milchmarke bzw. Bio-Siegel ist das sehr unterschiedlich. Um einen besseren Durchblick zu bekommen, beantwortet der Milchratgeber von KUH+DU diese Fragen und macht die Unterschiede leicht vergleichbar.
 

 

Wie leicht kann man Butter aus Sahne herstellen? Kinderleicht! In einem Video werden in 2:30 Minuten erklärt, wie mit einem Schraubglas und Sahne Butter geschüttelt werden kann. Eine gute Option, um auch von zu Hause aus leichte Rezepte umzusetzen.