Die Frisches Biogemüse Brandenburg GmbH (FBB) ist ein Zusammenschluss von fünf regionalen Erzeugerbetrieben, einem Verarbeiter und der Regionalwert AG Berlin-Brandenburg. Sie haben das gemeinsame Ziel mehr regionales Bio-Gemüse für Kantinen und Cateringunternehmen verfügbar zu machen.
„Wir wollen die Wertschöpfung selbst in die Hand nehmen.“
Über die FBB:
Die FBB wurde 2020 aus dem EIP-Projekt „Regionales Bio-Gemüse aus Brandenburg“ heraus gegründet. Die Gesellschafter*innen stehen für Bio-Gemüse aus der Region und schaffen mit ihren Strukturen ein verlässliches Angebot an vorverarbeitetem Gemüse, als auch einen stabilen Absatzmarkt für Erzeuger*innen.
Erste Erfolge sprechen für sich: So konnte die FBB bereits im September 2021 die ersten Frische-Salate in Bio-Qualität im Naturkosthandel platzieren. Auch die Gemeinschaftsverpflegung profitiert von dem Angebot an frischen, regional verarbeitetem Bio-Gemüse und kann dieses über den regionalen Naturkostgroßhandel oder direkt von der FBB beziehen.
Was sie auszeichnet:
- Kooperation für regionale Wertschöpfung von Landwirtschaft über Verarbeitung bis zum Transport
- Frisch in der Region verarbeitetes Bio-Gemüse für den Handel und die Gemeinschaftsverpflegung
